Ihre Veranstaltung bei uns - restaurant erber

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Ihre Veranstaltung bei uns Liebe Gäste, gerne kümmern wir uns um Ihre Veranstaltung – ob groß oder klein, wir stehen Ihnen für Planung und Beratung ...

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Ihre Veranstaltung bei uns

Liebe Gäste, gerne kümmern wir uns um Ihre Veranstaltung – ob groß oder klein, wir stehen Ihnen für Planung und Beratung gerne zur Verfügung.

Jubiläum – Geburtstagsfeiern – Geschäftsessen: immer der richtige Rahmen. Für einen reibungslosen Ablauf bitten wir Sie, folgende Punkte zu beachten:

Menüabsprache Für eine Menüabsprache bitten wir Sie, sich mit uns in Verbindung zu setzen und einen Termin zu vereinbaren. Somit können wir Ihre Feier sorgfältig planen.

Menüwahl Auf den nächsten Seiten stellen wir Ihnen unsere Menüs vor, aus denen Sie bitte nur ein Menü wählen. Gerne können Sie auch Ihr eigenes Menü zu­­sam­­men­stellen. Bitte beachten Sie bei Ihrer Menüwahl, dass maximal drei Hauptgänge zur Wahl stehen und Sie sich für eine gemeinsame Vor- und Nachspeise entscheiden sollten.

Menükarten Menükarten stellen wir Ihnen kostenlos zur Verfügung.

Blumenschmuck Wir kümmern uns gerne um die nötige Tischdekoration. Blumengestecke ab 22 Euro (Blumen Aschwin Ismaning Tel. 089 963700).

Musik und Sperrstunde Unterhaltungsmusik bis 24.00 Uhr. Hausinterne Sperrstunde ist 1.00 Uhr.

Parken Die Nutzung der Tiefgarage und der Parkplätze direkt vor dem Haus ist kostenfrei.

Zahlungsmodalitäten Sie können Ihre Rechnung vor Ort in bar oder mit VisaCard, Eurocard, American Express und EC/Cash bezahlen.

Seien Sie unser Gast und feiern Sie mit Ihren Gästen Aperitif Chardonnay Sekt

0,75 l

29,80 Euro

Cuvée Rose Spumante

0,75 l

29,50 Euro

Champagner

0,75 l

65,00 Euro

Orangensaft

0,5 l

5,90 Euro

Saisonaler Sirup z. B. Holunder, Himbeere

0,2 l

5,90 Euro

0,15 l

7,80 Euro

0,2 l

6,80 Euro

Cocktail Alkoholfreier Cocktail

Für Ihre Gäste zu Beginn Ihrer Veranstaltung: Gedeck mit Brot, Butter und Griebenschmalzaufstrich

pro Gedeck 3,20 Euro

Menü 1 Bayerische Festtagssuppe mit dreierlei Einlage 4,80 Euro

Gemischter Salat der Saison mit Kürbiskerndressing 4,40 Euro

Schwabenteller mit Schweinefilet, Champignonrahmsoße, Käsespätzle, Gemüse und Speckbohnen 17,80 Euro oder

Geschmorter Ochsenbraten vom Gut Karlshof mit Rotweinsoße, Breznknödel und Blaukraut 16,80 Euro oder

Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln 17,80 Euro

Gebackene Apfelkücherl in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis und Sahne 6,80 Euro

Weinempfehlung Grauburgunder – Heger – Kaiserstuhl Feiner Duft nach Melone und Honig, fruchtig, frisch 0,75 l – 24,00 Euro Montepulciano – Cantina Zagganini – d‘Abruzzo weich, beerig, kraftvolle Struktur 0,75 l – 26,00 Euro

Menü 2 Gebratene Landhähnchenbrust mit Pfirsichen und Sesam mariniert an buntem Salat mit Kokos-Chili-Dressing 9,60 Euro

Schweinefiletmedaillons mit Rahmpfifferlingen und Semmelknödel 17,80 Euro oder

Rosa gebratene Entenbrust mit Blaukraut und Kartoffelknödel 19,80 Euro oder

Fischvariation von roter Meerbarbe und Zander an Rahmwirsing und Kartoffelpüree 18,60 Euro

Sorbetvariation von Mango, Zitrone, Cassis mit Schlagsahne und Waffel 6,80 Euro

Weinempfehlung Riesling – Ellwanger – Winterbacher Hungerberg Vielschichtiges Aroma mit hoher Mineralität und rassigem Körper 0,75 l – 22,00 Euro Cabernet Sauvignon – Tenuta E.Anna – Veneto Kräftig, rund, samtig und ausgewogene Tannine Fl. 0,75 l – 23,80 Euro

Menü 3 Kürbiscremesuppe vom Hokaidokürbis mit Kernöl und Croutons 4,80 Euro

Gemischter Salat der Saison mit Kürbiskerndressing 4,40 Euro

Schweinelendchen vom Grill mit Steinpilzsauce, Marktgemüse und Rösti 16,80 Euro oder

Medium gebratener Zwiebelrostbraten vom Karlshof Ochsen mit Bratkartoffeln 17,90 Euro oder

Gebratene Saiblingsfilets „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter, gerösteten Mandeln und Petersilienkartoffeln 19,50 Euro

Geeister Kaiserschmarrn mit Kirschragout 8,60 Euro

Weinempfehlung Chardonnay – Alois Lageder – Südtirol Feinfruchtiges Aroma, frische lebhafte Säure 0,75 l – 26,80 Euro Merlot – Alois Lageder – Südtirol sehr weich, Lakritznoten, pfeffrig, deutliche Fruchtsüße 0,75 l – 28,00 Euro

Vorschlag Frühling Aperitif Prosecco mit Erdbeermark 0,1 l – 6,80 Euro

Menü Linsen-Spargelsalat mit Mozzarella, Bärlauch, Matjesfilet und Baguette 10,80 Euro

Tafelspitz vom Karlshof Ochsen mit Apfelmeerrettich, Karottengemüse und Röstkartoffeln 18,80 Euro oder

Gebratenes Eismeerforellenfilet „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter, gerösteten Mandeln und Petersilienkartoffeln 17,90 Euro

Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,20 Euro

Weinempfehlung Sauvignon Blanc „fresh & easy“ – Weinguth Leth – Wagram (Qualtitätswein) Fruchtvielfalt von Stachelbeere, Johannisbeere und etwas grünem Paprika im Duft, saftig im Geschmack, beschwingt und leichtfüßig, verspielte Frucht 0,75 l – 27,80 Euro “Vitus” Spätburgunder – Heger – Kaiserstuhl QbA Barrique-Ausbau, kräftiges, angenehmes Tannin, feiner Duft nach Kakao und Hagebutte mit feinwürzigen Komponenten 0,75 l – 27,00 Euro

Vorschlag Sommer Aperitif Sommerspritz Prosecco, Aperol, Soda, Orange 0,2 l – 6,40 Euro

Menü Marinierte Garnelen gegrillt auf bunten Salaten der Saison mit Chili-Kokos-Dressing 12,80 Euro

Gebratenes Schweinefilet mit Rahmsauce, Marktgemüse und Spätzle 17,80 Euro oder

Ochsenlendensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Zucchini-Karottengemüse und Kartoffelrösti 20,90 Euro

Bayerische Creme mit Fruchtspiegel und frischen Beeren 7,80 Euro

Weinempfehlung Weißburgunder - Reichsgraf von Kesselstatt – Mosel Harmonisch und fruchtig im Mund 0,75 l – 27,00 Euro Pinot Noir – Weingärten Rotenberg & Uhlbach – Wirtemberg Ausgeprägte, volle Fruchtaromen, ausgewogene Tannine 0,75 l – 29,00 Euro

Vorschlag Herbst Aperitif Kir Royal Créme de Cassis 0,1 l – 5,90 Euro

Menü Steinpilzcremesuppe mit Croutons 4,80 Euro

Gebratene Austernpilze mit Speck auf Feldsalat mit Balsamicodressing 8,90 Euro

Gebratener Wildschweinrücken mit Pfifferlingssoße, Blaukraut und Kroketten 19,60 Euro oder

Rotes Meerbarbenfilet mit Kürbisgemüse und Kärntner Steinpilznudeln 18,90 Euro

Tobleroneparfait mit Kirschragout und Schlagsahne 7,60 Euro

Weinempfehlung Lugana Garda – Cá die Frati – Lombardei (DOC) Feine Note von Aprikosen und Mandeln, vollmundig mit feiner Säure 0,75 l – 29,80 Euro

Rioja – Bodegas El Coto Crianza – Penedes (DO) Feiner Holzton, ausdrucksvoll, samtig mit schönem Bukett 0,75 l – 29,80 Euro

Vorschlag Winter Aperitif Hollersekt Sekt, Holundersirup, Limette 0,1 l – 6,40 Euro

Menü Maronisuppe mit Sahnehaube und Croutons 5,20 Euro

Gebratenes Schweinefilet auf Zimtstangenspieß mit Feldsalat und Orangendressing 10,80 Euro

Lachsfilet in Salbeibutter gebraten mit Zuckerschoten und Gnocchi 19,80 Euro oder

Gebratener Hirschrücken mit Maronen-Wacholdersoße, Speckrosenkohl und Kroketten 20,90 Euro

Christstollenparfait mit Zwetschgenkompott und Mandelblättern 8,80 Euro

Weinempfehlung Grüner Veltliner – Winzer Krems – Niederösterreich (Qualitätswein) Besonders trocken, würzig frisch 0,75 l – 20,50 Euro Zweigelt – Weingut Veit – Weinviertel (Qualitätswein) Geruch nach Kirschen und Roten Beeren, fruchtig elegant 0,75 l – 20,50 Euro

Käse 10,80 Euro

Verschiedene Weichkäse mit Brotauswahl

Digestif Im Anschluss an die Nachspeise empfehlen wir Ihren Gästen zum allgemeinen Wohlbefinden einen Digestif.

Edeldestillate Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH wurde bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet. Sie ist heute eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Alte Zwetschge

2 cl

7,40 Euro

Waldhimbeergeist

2 cl

7,80 Euro

Williams Birnen Brand

2 cl

7,40 Euro

Williamsbirnenbrand

2 cl

4,60 Euro

Marillenbrand

2 cl

4,60 Euro

Sauerkirschbrand

2 cl

4,60 Euro

Zwetschgenbrand

2 cl

4,60 Euro

Haselnussgeist

2 cl

4,60 Euro

Lantenhammer Destillate

Kuchen und Torten Apfelkuchen

Schwarzwälderkirsch

Obstkuchen

Erdbeersahnetorte (Saisonabhängig)

Erdbeerkuchen (saisonabhängig)

Schokosahnetorte

Himbeerkuchen

Käsekuchen

Prinzregententorte

Marmorkuchen

Zwetschgendatschi (saisonabhängig) Stück je 3,60 Euro

Tellergeld Sollten Sie Ihren Kuchen selbst mitbringen, so berechnen wir Ihnen ein Tellergeld in Höhe von 1,70 Euro pro Person.

Für Ihre Notizen

Gut Karlshof

Einer unserer besonderen Partner ist das städtische „Gut Karlshof“, hier bei uns in Fischer­häuser. Der landwirtschaftliche Betrieb konzentriert sich seit 1986 auf die Zucht von Qualitätsochsen, die nebst auch auf das Oktoberfest in München geliefert und dort zubereitet werden. Wir bieten das Fleisch in verschiedenen Variationen an. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität. Sie werden begeistert sein.

BED&BREAKFAST HOTEL ERBER Hauptstraße 16 85737 Ismaning Tel. +49 89 929285-0 www.bed-breakfast-erber.de

RESTAURANT ERBER Freisinger Str. 83 85737 Ismaning Tel. +49 89 996551-0 www.restaurant-erber.de

HOTEL ERBER Freisinger Str. 83 85737 Ismaning Tel. + 49 89 996551-0 www.hotel-erber.de

RESTAURANT ERBER Freisinger Str. 83, 85737 Ismaning Tel. +49 89 996551-0 · www.restaurant-erber.de